美術館で開催されている展覧会　「開館20周年記念Ⅱ　『海から渡ってきたもの』」の

期間限定デザートセットのご案内です。

今回のデザートはカカオを使ったチョコクレープです。

ひんやりしたアイスクリームとバナナに、チョコ生地というどこか懐かしい組み合わせに、

砕いたカカオのナッツのような食感をアクセントにして、甘すぎない大人味に仕上げています。

カカオは展覧会にちなんで、世界各国からカカオを直接仕入れるチョコレート工場

「USHIO CHOCOLATL」さんにご提供いただきました。

クレープも元はフランス北西部の伝統的な料理で、そば粉などで作られた素朴なものが主流でした。

私達が想像する、フルーツやクリームをくるくると包んだ華やかなスタイルは、実は日本発祥のものです。

展覧会のほうでも、西洋から取り入れた『油絵』を、日本人画家たちがどのように描いたかをご紹介していますので、あわせてお楽しみください。
 

このデザートセットは、10月1日まで『海から渡ってきたもの』会期中限定メニューです。

[カカオのデザートセット]

［デザート＆ドリンク＝¥864］

 [デザート＆ドリンク＋『海から渡ってきたもの』展覧会チケット ＝ ¥1,296]

 ティータイム　（10:00〜11:30 / 14:00〜16:30）にご利用いただけます。

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